Durante l’allattamento, l’alimentazione della madre gioca un ruolo determinante nella qualità e nella quantità del latte materno. Anche se non esistono regole rigide, una dieta equilibrata e varia permette di garantire al neonato tutti i nutrienti necessari per una crescita sana e, allo stesso tempo, di sostenere le energie della mamma.

Il corpo della donna, infatti, continua a richiedere un apporto elevato di calorie, proteine e micronutrienti, persino superiore a quello della gravidanza.

Cosa mangiare durante l’allattamento

Per mantenere un buon equilibrio nutrizionale, è importante che la dieta comprenda tutti i principali gruppi alimentari, privilegiando cibi freschi e di stagione.

Proteine di qualità

Le proteine sono fondamentali per la produzione del latte e per il recupero fisico della madre: si consiglia di consumare carni bianche, pesce, uova, legumi e latticini. Il pesce azzurro, in particolare, fornisce DHA (acido docosaesaenoico), un acido grasso essenziale utile per lo sviluppo cerebrale del neonato.

Carboidrati complessi

I carboidrati rappresentano la principale fonte di energia ed è bene assumerli da cereali integrali come riso, farro, orzo o avena, che rilasciano energia lentamente e mantengono stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Frutta e verdura

Frutta e verdura di stagione sono indispensabili per l’apporto di vitamine, sali minerali e antiossidanti. In particolare, le verdure a foglia verde (come spinaci, bietole e broccoli) sono ricche di ferro, calcio e acido folico, nutrienti essenziali per la salute della mamma e del bambino, oltre che di vitamina C e fibre, che aiutano la digestione e contrastano la stanchezza.

Grassi “buoni”

I grassi sani, come quelli contenuti nell’olio extravergine di oliva, nella frutta secca (noci, mandorle, nocciole) e nei semi oleosi, contribuiscono al benessere cardiovascolare e mantengono la pelle elastica. Questi alimenti forniscono vitamina E, che favorisce il rinnovamento cellulare e ha un effetto antiossidante naturale.

Cosa evitare quando si allatta

Durante l’allattamento è importante limitare o evitare alcuni cibi e bevande che potrebbero alterare il sapore del latte o causare fastidi al neonato, come:

• Cibi troppo speziati o piccanti: possono modificare il gusto del latte o causare irritazione intestinale al bambino.
• Bevande alcoliche: l’alcol passa rapidamente nel latte materno e può essere dannoso per il neonato (da evitare del tutto).
• Caffè e tè in eccesso: la caffeina può rendere il piccolo più irritabile o disturbare il suo sonno.
• Alimenti fritti o troppo grassi: rallentano la digestione e aumentano la sensazione di pesantezza, rendendo più difficile il recupero delle energie.
• Dolci industriali e zuccheri semplici: l’eccesso di zuccheri può incidere sul metabolismo e sulla qualità nutrizionale del latte.
• Formaggi stagionati e salumi: contengono elevate quantità di sale e grassi saturi, quindi andrebbero consumati con moderazione.

Ricordiamo anche che l’assunzione di integratori o tisane a base di erbe deve essere sempre valutata con il medico, poiché alcune piante possono interferire con la produzione di latte o avere effetti indesiderati sul neonato.

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