Gel'Clear è un addensante che si dissolve istantaneamente in preparazioni calde o fredde, liquide (acqua, caffè, thè, succo di frutta, latte), cremose o frullate.
Resiste alle variazioni di temperatura.
Permette di gelificare l’acqua senza modificare le qualità organolettiche.
Prodotto a base di gomma di xantano resistente all’amilasi salivare: per una stabilità della consistenza orale e per evitare rischi di aspirazioni.
Prodotto utilizzabile con il blu di metilene ed il bario.
Modalità d'uso Utilizzare il misurino incluso nel barattolo per dosare la quantità di polvere necessaria.
Versare la polvere in un contenitore, quindi aggiungere il liquido e mescolare vigorosamente con uno shaker, una forchetta o una frusta, fino a completa dissoluzione.
| Grado 1 | Grado 2 | Grado 3 |
| Liquido rallentato tipo sciroppo | Liquido addensato tipo crema | Liquido addensato tipo budino |
| Per 100 ml: 1 misurino raso | Per 100 ml: 1,5 misurini rasi | Per 100 ml: 3 misurini rasi |
Ingredienti Maltodestrine, addensante: gomma di xantano; umettante: cloruro di potassio.
Senza OGM.
Senza
glutine.
Senza
lattosio.
Valori nutrizionali | Contenuti medi | per 100 g | per misurino (1,2 g) |
| Energia | 1.301 kJ/307 kcal | 16 kJ/4 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | <0,1 g
<0,1 g | 0 g
0 g |
Glucidi
di cui zuccheri | 62 g
4,7 g | 0,8 g
<0,5 g |
| Fibre alimentari | 25,1 g | <0,5 g |
| Proteine | 2 g | <0,5 g |
Sale
ovvero sodio | 3,3 g
1.300 mg | 0,04 g
20 mg |
| Potassio | 789 mg | 9,78 mg |
| Cloro | 708 mg | 8,78 mg |
Avvertenze Da utilizzare sotto controllo medico.
Non deve costituire l’unica fonte di alimentazione.
Non adatto a bambini al di sotto di 3 anni.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 24 mesi.
Termine ultimo di conservazione dall'apertura: 4 settimane.
Dopo la ricostituzione, consumare preferibilmente entro 24 ore dalla data di apertura.
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Formato Confezione da 240 g.
Cod. PEP016
